青パパイヤ
青パパイヤにはパパイン酵素、ビオチンなどの抗酸化成分が豊富に含まれており、美白や保湿など美容に効果的だと言われています。
肌を若々しくする栄養素がいっぱい!
いつまでも美しくありたいと考えている方に特におススメのスーパーフードです。
パパイヤ茶
パパイヤの葉っぱにも美容に効果のある栄養素がたっぷり含まれており、お茶にすることで手軽に体の中に摂込めます。
毎日のパパイヤ茶で健康と美肌を維持しましょう!
@最初にパパイヤの葉っぱから茎を切り離します。
A台所のシンクで洗いやすい大きさにカットします。
Bパパイヤの葉っぱを流水でよく洗い、ほこりや汚れをキレイに洗い流します。
C葉っぱを約2cmくらいの大きさにキッチンバサミでカットします。
D乾燥機に入れて5時間乾燥させます。
E5時間乾燥が終わりました。
Fしっかり乾燥できているか手にとって砕いてみます。
細かく砕けたら乾燥OKです。
Gフライパンに乾燥した青パパイヤの葉っぱを入れます。
H葉っぱを手で揉んで細かくします。
しっかり乾燥できていれば、パリパリと砕けて細かい茶葉になります。
I中火でこげないように焙煎してゆきます。
う〜ん、パパイヤのほろ苦いいい香りが漂ってきました。
J約10分焙煎完了です!
K焙煎した茶葉をお茶パックに詰めて行きます。
初めての方は苦味を強く感じると思いますので
1g程度の量がおススメです!
L焙煎した手の茶葉にお湯をそそぎます。
パパイヤのいい香りが辺りに漂います。
Mパパイヤ茶の完成です!
口に含んだ瞬間はほろ苦く感じますが
あとからスッキリした甘味が口の中に広がります。
パパイヤのパパイン酵素は熱に強くお茶にしても壊れないため手軽に摂取できます。
是非、お試しください。